জীবনবিজ্ঞান-এর "পুষ্টি" অধ্যায় থেকে ৫০টি প্রশ্ন ও উত্তর

 

১) গ্লুকোজ থেকে গ্লাইকোজেন তৈরিকে কি বলে?

উ:-গ্লাইকোজেনেসিস

২) গ্লাইকোজেন থেকে গ্লুকোজ তৈরির ঘটনাকে কি বলে?

উ:- গ্লাইকোজেনোলাইসিস

৩) ভিটামিন A-র অভাবে কোন রোগ হয়?

উ:- রাতকানা

৪) মানুষের ত্বকে সংশ্লেষিত হয় কোন ভিটামিন?

উ:- ভিটামিন D

৫) তাপে নষ্ট হয় কোন ভিটামিন?

উ:- ভিটামিন C

৬) কোন্‌ ভিটামিনের অভাবে অ্যানিমিয়া বা রক্তাল্পতা দেখা দেয়?

উ:-ভিটামিন B₁₂

৭) জলে দ্রাব্য ভিটামিন কোনটি?

উ:- ভিটামিন C

৮) স্কার্ভি রোগ হয় কোন ভিটামিনের অভাবে?

উ:- ভিটামিন C

৯) কড মাছের তেল থেকে কোন ভিটামিন পাওয়া যায়?

উ:- ভিটামিন A

১০) প্রাণীদেহে আয়োডিনের অভাবে কি হয়?

উ:- গলগণ্ড

১১) কোন খনিজের অভাবে রক্তাল্পতা দেখা যায়?

উ:- লৌহ

১২) কোন্‌ খনিজের অভাবে প্রাণীদেহে রক্ততঞ্চন ব্যাহত হয়?

উ:- ক্যালসিয়াম (Ca)

১৩) হস্টোরিয়া কি?

উ:- চোষক মূল

১৪) স্বর্ণলতা কি ধরণের উদ্ভিদ?

উ:- পরজীবী

১৫) ফিতাকৃমি কি ধরনের প্রাণী?

উ:- অন্তঃপরজীবী

১৬) ক্ষণপদের সাহায্যে খাদ্যগ্রহণ করে এমন একটি প্রাণীর নাম লেখো

উ:- অ্যামিবা

১৭) কোন্ মৌল-টির অভাবে উদ্ভিদে ক্লোরোসিস ঘটে?

উ:- ম্যাগনেশিয়াম

১৮) একটি সরল প্রোটিনের উদাহরণ দাও

উ:- অ্যালবুমিন

১৯) একটি মিথোজীবীর উদাহরণ দাও

উ:- লাইকেন

২০) একটি মৃতজীবীর উদাহরণ দাও

উ:- ইস্ট

২১) ট্রিপসিন কী জাতীয় উৎসেচক?

উ:- প্রোটিওলাইটিক

২২) বহিঃকোশীয় পরিপাক দেখা যায় কোন প্রাণীতে?

উ:- মানুষে

২৩) কোন্ গ্রন্থিটির নিঃসৃত রসে পরিপাক ক্রিয়ার জন্য প্রয়োজনীয় উৎসেচক থাকে না?

উ:- যকৃৎ

২৪) পাচিত খাদ্য শোষণের প্রধান স্থান কোনটি?

উ:- ক্ষুদ্রান্ত্র

২৫) পিত্ত নিঃসৃত হয় কোথা থেকে?

উ:- যকৃৎ থেকে

২৬) শরীরের কোথায় ইউরিয়া তৈরী হয়?

উ:- যকৃতে

২৭) পুষ্টি কি ধরনের বিপাক?

উ:- উপচিতিমূলক

২৮) শ্বসন কি ধরনের বিপাক?

উ:- অপচিতিমূলক

২৯) দেহের কোন অঙ্গে অরনিথিন চক্র সংঘটিত হয়?

উ:- যকৃতে

৩০) একটি ডাইস্যাকারাইডের (দ্বি-শর্করা) উদাহরণ দাও

উ:- ল্যাকটোজ

৩১) দুধে কোন খাদ্য উপাদানের অভাব থাকে?

উ:- Fe এবং ভিটামিন-C

৩২) মানব ত্বকে কোন যৌগ থেকে ভিটামিন D সংশ্লেষিত হয়?

উ:- 7-ডিহাইড্রো-কোলেক্যালসিফেরল

৩৩) মানবদেহের যকৃতে শর্করা কোন রূপে সঞ্চিত থাকে?

উ:- গ্লাইকোজেন 

৩৪) একটি প্রাণীজ শ্বেতসারের নাম কি?

উ:- গ্লাইকোজেন

৩৫) স্বভোজী এবং পরভোজী উভয়প্রকার পুষ্টি সম্পন্নকারী উদ্ভিদের নাম কি?

উ:- কলশপত্রী

৩৬) কোন শর্করা দুধে পাওয়া যায়?

উ:- ল্যাকটোজ

৩৭) মানব পৌষ্টিক নালির কোন অংশে শর্করাজাতীয় খাদ্য পরিপাকের উৎসেচক থাকে না?

উ:- পাকস্থলী

৩৮) মানবদেহের পৌষ্টিক নালিতে খাদ্য পরিপাকের জন্য উৎসেচক ছাড়া আর কিসের প্রয়োজন?

উ:- জল

৩৯) মানুষের পুষ্টির তৃতীয় পর্যায় কোনটি?

উ:- শোষণ

৪০) উদ্ভিদের পুষ্টির কোন উপাদানের প্রয়োজন কম পড়ে?

উ:- জিঙ্ক

৪১) কোন উৎসেচক প্রোটিন পরিপাকে সাহায্য করে?

উ:- ট্রিপসিন

৪২) অ্যান্টিস্টেরিলিটি বা বন্ধ্যাত্ব প্রতিরোধী ভিটামিন কোনটি?

উ:- ভিটামিন-E

৪৩) চন্দন কি জাতীয় উদ্ভিদ?

উ:- পরজীবী উদ্ভিদ

৪৪) একটি আংশিক মৃতজীবী উদ্ভিদের নাম কি?

উ:- মনোট্রোপা

৪৫) মটরগাছের মূলের অর্বুদে বসবাস করে কোন ব্যাকটেরিয়া?

উ:- রাইজোবিয়াম

৪৬) শৈবাল ও ছত্রাকের সমন্বয়ে গঠিত উদ্ভিদের নাম কি?

উ:- লাইকেন

৪৭) স্বভোজী পুষ্টির দ্বিতীয় পর্যায়কে কি বলে?

উ:- আত্তীকরণ

৪৮) উদ্ভিদের পুষ্টির প্রথম ধাপ কোনটি?

উ:- সংশ্লেষণ

৪৯) একটি পরাশ্রয়ী প্রকৃতির উদ্ভিদের নাম লেখো

উ:- রাস্না

৫০) কোন ধরনের পুষ্টিতে সহভোক্তা ও ব্যতিহারী লক্ষ করা যায়?

উ:- মিথোজীবীয় পুষ্টি